logo2

В далеком прошлом люди ценили не только вкусовые качества вина, но и его лечебные свойства, о которых знали немало.


Вино использовали даже в качестве антисептика, благополучно обрабатывая им раны. Современные врачи также не отрицают целебных свойств этого напитка.
Только польза!
Многие знают, что в вине, особенно в красном, есть железо и вещества, способствующие его лучшему усвоению.
Благодаря этому употребление красного вина повышает уровень гемоглобина. Но не только. Вино содержит большое количество ферментов, кислот, витаминов (В1, В2, С, Р), микроэлементов (калий, магний, натрий, кальций, фосфор). Богат этот напиток и антиоксидантом ресвератролом, который по своим свойствам в 10-20 раз сильнее витамина Е. Красное вино обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.Только представьте себе: за 30 минут в нем гибнут тифозные и туберкулезные бациллы, бактерии кишечной группы и другие болезнетворные микроорганизмы! А еще красное вино нормализует обмен веществ, способствует выведению шлаков и токсинов, помогает усвоению сложных белков животного происхождения, замедляет старение и является прекрасным антистрессовым средством.
Люди, выпивающие за обедом бокал красного сухого вина, в разы сокращают возможность возникновения инфаркта миокарда, сердечной недостаточности и связанных с ней заболеваний. Тем, кто страдает ожирением или просто контролирует свой вес непременно стоит включить в рацион красное сухое вино. Ученые обнаружили в нем пицеатаннол - вещество, способное замедлять процессы накопления жира в жировых клетках. Поскольку пицеатаннол находится также в виноградных косточках и кожице, трезвенники могут заменить его свежевыжатым виноградным соком.
Во многих старых лечебниках вино рекомендовалось в качестве снотворного средства, как расслабляющее и успокаивающее. В кожуре ягод темных сортов винограда находится много гормонов сна, поэтому, когда человек пьет красное вино, он быстро расслабляется и засыпает.
Во всем хороша мера
Вино, как и любое другое лечебное средство, в больших дозах наносит ущерб здоровью, а в умеренных - оказывает целебное действие. Как определить «умеренное» количество? Ведь для одного несколько бокалов, а то и бутылка за ужином каждый день не считается чрезмерным употреблением, а для другого и один бокал ежедневно - перебор. Эксперты единодушны во мнении, что «умеренно» это означает в среднем 1-2 бокала в день для мужчин и полбокала-бокал для женщин. Почему такая несправедливость? Винить в этом нужно лишь разницу в весе и обмене веществ у мужчин и женщин.
При постоянном злоупотреблении алкоголем развивается зависимость, что влечет за собой массу негативных последствий как для физического, так и для психологического здоровья.
Не рекомендуется пить вино людям с заболеваниями печени и поджелудочной железы, при нефрите, язве желудка, женщинам в период беременности и кормления грудью, при обострении цистита и в период лечения антибиотиками, так как алкоголь абсолютно не сочетается с лекарственными препаратами и может нанести необратимый вред здоровью, вплоть до летального исхода.
Кстати! Качественные вина разливают в бутылки с корковой пробкой. В пакеты и бутылки с пластиковой пробкой - дешевые молодые вина.

4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.75 (2 Голосов)

Видео

Это интересно

Отбеливание кожи в ...

Всем невестам в самый важный и торжественный день ...

+ View

Как правильно ...

Хайлайтер - косметическое средство, которое ...

+ View

Средства от морщин на шее

Не секрет, что эта область в большей степени ...

+ View
Scroll to top