logo2

Смузи (англ. smoothie) — это густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей и свежевыжатых соков. Смузи — лучшая альтернатива вкусным, но вредным перекусам, которые мешают нам похудеть.

Этот коктейль одновременно питательный и легкий, а готовится всего за пару минут. Однажды в каком-то из ток-шоу с Опрой Уинфри гостья рассказала всем, что на смузи она похудела на целых 15 килограммов. Как она добилась такого значительного результата? Все дело — нет, не в шляпе, а в подборе продуктов для смешивания. Миксовать их — наслаждение и даже искусство! Можно подобрать состав, наиболее соответствующий вашим вкусовым пристрастиям, соблюдая при этом общую невысокую калорийность. Известный фитнес-тренер Харли Пастернак советует вписываться в ежедневную норму в 1600 калорий. При этом он считает, что один раз в сутки все-таки необходимо есть «по-старинке»: на ужин, например, должна быть твердая пища.
По-настоящему "худой" смузи — тот, в котором нет сахара, а фрукты ягоды — кислые и кисло-сладкие.
Похудение происходит за счет снижения калорийности рациона и одновременно - его сытности: фруктово-овощные пюре «обволакивают» желудок, уменьшая аппетит и надолго насыщают. Происходит очищение кишечника и стимуляция пищеварения, благодаря чему лучше усваиваются питательные вещества. Нормализуется водно-солевой баланс: диета предотвращает обезвоживание и в то же время выводит лишнюю воду.
Вливаемся!
За пару дней до предполагаемого начала диеты уменьшите калорийность рациона и размеры порций, а также забудьте о жирном, соленом и сладком. Вычеркните из своего меню на этот период жирные мясо и рыбу, все виды сыра, мучное, саxap, кофе, жирные соусы, приправы и острые пряности, полуфабрикаты, консервы, фаст-фуд, газировку. Отныне на вашем столе будут господствовать блюда из круп, овощей, фруктов и небольшого количества постного мяса (говядина, индейка, куриные грудки) или нежирных сортов рыбы (тунец, треска, сибас). Есть можно и нужно часто, но в небольших количествах. Затем один прием твердой пищи замените жидкой. Соблюдайте питьевой режим: в день выпивать нужно не менее 2 л воды.
Действующие лица
Основной упор в своем меню сделайте на свежевыжатые овощные и фруктовые соки, коктейли и кисели, желе, молоко и молочные напитки, в том числе кефир, малосоленый мясной или рыбный бульон, отвар из овса или риса, травяной чай.
Сколько раз и как долго?
При строгом варианте диеты есть нужно каждые час-два, чтобы избежать острого чувства голода, но следите, чтобы суммарный объем выпитой за день жидкости не превышал 3 л. При щадящем варианте питаться нужно не менее пяти раз вдень небольшими порциями.
Придерживаться диеты можно максимум неделю, и за это время вас покинут от 2 до 4 кг. Чтобы удержать новый вес, придерживайтесь низкокалорийного рациона с обязательным присутствием в нем овощей, фруктов, блюд из цельного зерна и достаточного количества жидкости.
Примерное меню одного дня строгой смузи-диеты
Завтрак Клубника+банан
1/4 банана
4 ягоды клубники
1/4 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/4 или 1/2 ст. апельсинового сока
1 ч. л. льняных семечек
В блендере смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Можно пить.
Второй завтрак Солнечно-ягодный смузи
горсть черники или черной смородины;
1/2 ст. сока (ананасового или апельсинового);
150 г йогурта;
0,5 ч. л. меда.
Перемешайте в блендере - завтрак готов.
Обед Грушево-шпинатный смузи
1 груша (очищенная от сердцевины и нарезанная);
1 ст. листьев шпината.
Смешать в блендере, и блюдо готово к употреблению.
Полдник Банан+морковь
1/2 банана;
1/2 ст. яблочного сока;
1 молодая морковка (ломтиками)
1/2 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи.
Ужин Смузи со шпинатом и брокколи
1 большая морковка (ломтиками);
4 соцветия брокколи;
1/4 ст. сока (апельсинового),
1/2 ст. шпината (свежего),
1 яблоко (ломтиками).
Сначала смешиваем морковь, сок и брокколи, а затем добавляем остальные компоненты и смешиваем, доводя до необходимой консистенции.
Второй ужин Огурец+помидор+сельдерей
100 мл натурального йогурта;
1/2 крупного огурца (ломтиками, без семечек);
1/2 крупного помидора;
1 стебель сельдерея (ломтиками);
1 ч. л. лука (нашинкованного);
соль, перец, соус табаско (по вкусу, а еще лучше без них).
Перемешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи.
Примерное меню одного дня щадящей смузи-диеты
Завтрак
Апельсиновый сок, овсяная каша с бананом, травяной чай.
Второй завтрак.
Фруктово-овощной смузи (измельчите в блендере свеклу, шпинат, морковь, красное яблоко, укроп).
Обед
Крепкий бульон из нежирного сорта рыбы (тунец, треска, сибас; в него можно добавить немного самой рыбы), персиковое желе без сахара, травяной чай.
Полдник
Как второй завтрак.
Ужин
Салат-пюре из свежих овощей (потушите овощи одну-две минуты, смешайте все ингредиенты в блендере и заправьте их 1 ч. л. оливкового масла). Перед сном — кефир.
Заболевания, при которых противопоказана диета: заболевания желудка, поджелудочной железы, печени и желче-выводящих путей, толстого и тонкого кишечника (острые или хронические, воспалительного или функционального характера); лактазная недостаточность (непереносимость лактозы — молочного сахара).

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Видео

Это интересно

Пенка для умывания ...

Мы расскажем вам о том, как самой приготовить ...

+ View

Ягодные скрабы для лица

Мелкие косточки малины, клубники и крыжовника - ...

+ View

Как укрепить волосы дома

Как укрепить волосы после долгой зимы в домашних ...

+ View
Scroll to top