
3-4 сардельки,
4-5 картофелин,
2 сладких консервированных перца
, перец чили молотый,
1 бульонный кубик (со вкусом ветчины),
2 дольки чеснока,
1 луковица,
6 ст. ложек кетчупа,
жир для жаренья.
Сардельки нарезать кубиками, луковицу измельчить, обжарить вместе на жире 10 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель. Бульонный кубик растворить в 1 стакане воды, добавить соль, перец чили, кетчуп, перемешать. Залить получившимся бульоном картофель с сардельками, добавить чеснок и консервированный перец.
Тушить на слабом огне до готовности.