logo2

На 4-6 порций
5-6 яиц
5 ст. ложек молока
1 ст. ложка муки
1/2 цукини
3 помидора
1200 г мясного фарша
200-300 г шампиньонов
1/2 стакана сливок (20-25%)
растительное масло
соль
Готовим:
Смешайте яйца, теплое молоко, муку и щепотку соли в однородную массу. Разделите ее на две части.
Сковороду смажьте растительным маслом, нагрейте и вылейте одну часть теста. На маленьком огне под крышкой приготовьте омлет. Так же поступите со второй частью.
Порежьте грибы, цукини и помидоры.
Обжарьте в 1 ст. ложке масла фарш, добавьте грибы и цукини и жарьте 1 мин. Посолите немного. Влейте сливки и тушите 2-3 мин., затем добавьте помидоры и тушите еще 1 мин.
Начинку положите на каждую часть омлета и сложите пополам.
Время приготовления: 30 мин.
В одной порции около 380 ккал.

0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Видео

Это интересно

Эффективные кремы против ...

Что поможет сохранить молодость кожи? Какой крем ...

+ View

Натуральные маски для ...

Дары садов и огородов могут принести немало ...

+ View

Рецепты из чая для ...

Выпивайте по 1-2 кружечки чая в день, желательно ...

+ View
Scroll to top