logo2

На 10-12 кусочков

Для теста:

200 г картофельного пюре

1 стакан мясного бульона

1/2 стакана муки

3 яйца

растительное масло

соль

Для начинки:

500 г мясного фарша

небольшой пучок кинзы

400 г замороженного зеленого горошка

2 зубчика чеснока

150 г твердого сыра

3 ст. ложки кетчупа

3 ст. ложки майонеза

растительное масло

соль

черный молотый перец

Готовим:

Яйца взбейте с щепоткой соли и 2 ст. ложками растительного масла, добавьте муку и снова взбейте, постепенно влейте бульон, еще раз взбейте, добавьте пюре и все тщательно вымесите. Испеките на растительном масле 10 блинов.

Для начинки смешайте фарш с тертым чесноком, мелко нарезанной зеленью, поперчите, посолите. Из фарша скатайте маленькие шарики и обжарьте до готовности на масле. Горошек отварите в кипящей воде 5 мин. Кетчуп смешайте с майонезом. Отдельно мелко натрите сыр.

Все блины смажьте соусом из кетчупа и майонеза. Складывайте их друг на друга, прослаивая мясными шариками, зеленым горошком и посыпая сверху сыром. Получившийся торт уберите на 25 мин. в нагретую до 180°С духовку.

Время приготовления: 1 час.

В одном кусочке 320 ккал.

0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Видео

Это интересно

Натуральная органическая ...

Мода на все натуральное переживает свой бум. Все ...

+ View

Рецепты для очищения лица

В том случае, если вы пользуетесь водостойкой ...

+ View

Ягодные скрабы для лица

Мелкие косточки малины, клубники и крыжовника - ...

+ View
Scroll to top